• LEARN
• -
• Info Central

Bahan-bahan:

• 3/4 cup tepung terigu
  
• 1/4 cup tepung tapioka/kanji
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 cup gula pasir
• 1/4 cup air

Cara Memasak:

1. campur tepung terigu, tapioka, baking powder, gula pasir dan air aduk rata. kalo adonan terlalu encer bisa ditambah tepung terigu
2. panaskan minyak
   
3. masukkan ubi sepotong2 ke dalam adonan sampai terbungkus tepung rata, lalu goreng sampai kering