Forgot Password?

  • LEARN
  • -
  • Info Central

Yummy & Healthy Recipes All Recipe Add Recipe

tumis ayam nanas by eli nurjanah

No rating yet

Anda harus login terlebih dahulu

Bahan-bahan:

  • 150 

gram nanas, kupas, bersihkan dan iris-iris

  • 5 

butir angco, buang bijinya

  • 100-200 

gram daging ayam, potong-potong

  • 50 

gram kie cie (bisa didapatkan di supermarket)

  • 50 

gram lengkeng kering

  • 2 

siung bawang putih, iris-iris

  • 1/2 

buah bawang bombay, iris-iris

Bubuk ngohiang secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Cuka beras putih secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Tepung maizena secukupnya, cairkan

 

 

Cara Memasak:

    1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan daging ayam, angco, kie cie, lengkeng kering dan nanas. Aduk rata.
    3. Tambahkan cuka beras putih, garam, merica bubuk dan bubuk ngohiang.
    4. Masak sambil menambahkan cairan maizena sedikit demi sedikit.
    5. Aduk hingga matang dan mengental.
    6. Sajikan hangat.
     

Post Comment

Anda harus terdaftar sebagai member untuk bisa berpartisipasi. Silakan log in atau register.

Comment