• LEARN
• -
• Info Central

Bahan-bahan:

Bahan:

• 4 potong @150 g daging ikan salmon
• 3 cm jahe, iris melintang

• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, aprut
• 20 g bawang Bombay, cincang halus
• 2 sdm mayones botolan
• 1 sdt mustard pasta
• 1/2 sdt tomat pasta
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1/2 sdt merica hitam, memarkan agak halus
• 1 sdt garam

• 1 buah tomat merah, cincang
• 1 sdm daun seledri cincang
• 1/2 sdm air jeruk lemon

Cara Memasak:

1. Lumuri potongan ikan salmon dengan campuran bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Olesi pinggan tahan panas dengan minyak, taruh ikan berbumbu di dalamnya.
3. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
4. Angkat, taruh di piring saji. Beri bahan taburan.
5. Sajikan hangat.