Brokoli Pangga...
No rating yet
Anda harus login terlebih dahulu
* 200 gr mentega tawar * 2 btr kuning telur * 25 gula pasir * 1/2 sdt baking powder * 1/4 sdt soda kue * 100 gr teri medan, goreng garing * 2 btr kuning telur untuk mengoles * 1 sdm butter cair Aduk dan ayak: * 200 gr tepung terigu * 20 gr susu bubuk * 50 gr tepung maizena
* 200 gr mentega tawar
* 2 btr kuning telur
* 25 gula pasir
* 1/2 sdt baking powder
* 1/4 sdt soda kue
* 100 gr teri medan, goreng garing
* 2 btr kuning telur untuk mengoles
* 1 sdm butter cair
Aduk dan ayak:
* 200 gr tepung terigu
* 20 gr susu bubuk
* 50 gr tepung maizena
- Haluskan teri, sisihkan. - Siapkan loyang datar, semir dengan margarin. - Kocok mentega tawar dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur. - Masukkan tepung terigu dan teri medan yang telah ditumbuk. Aduk rata dengan sendok kayu. - Giling dan tipiskan hingga ketebalannya 3/4 cm, cetak dengan cetakan bentuk ikan. - Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven bersuhu 160 C hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan. - Simpan dalam toples dan tutup rapat.
- Haluskan teri, sisihkan.
- Siapkan loyang datar, semir dengan margarin.
- Kocok mentega tawar dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur.
- Masukkan tepung terigu dan teri medan yang telah ditumbuk. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Giling dan tipiskan hingga ketebalannya 3/4 cm, cetak dengan cetakan bentuk ikan.
- Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven bersuhu 160 C hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan.
- Simpan dalam toples dan tutup rapat.
