• LEARN
• -
• Info Central

Bahan-bahan:

• 150	gram mentega tawar
  60	gram (brown sugar) (*)
  1	butir telur ayam
  1/4	sendok teh vanii bubuk
  125	gram tepung terigu
  2	sendok makan cokelat bubuk
  75	gram corn flake (keping jagung)(**)
  Bahan	Hiasan:
  100	gram cokelat masak pekat, lelehkan
  2	sendok makan kelapa parut kering, siap pakai

Cara Memasak:

1. Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan brown sugar hingga lembut.
3. Masukkan telur dan vanili sambil kocok terus hingga rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Masukkan keping jagung, aduk cepat.
6. Cetak kue dengan bantuan 2 sendok teh. Susun di atas loyang.
7. Panggang dalam oven panas suhu 160° C selama 20 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
   
   Hiasan:
8. Olesi permukaan atas kue dengan cokelat leleh hingga rata.
9. taburi dengan kelapa kering. Biarkan kering.