• LEARN
• -
• Info Central

Bahan-bahan:

Bahan:

• 2kg kentang tes (kalo bisa)
• 3btr kuning telur
• 2sdm mentega
• 3sdm susu bubuk
• 250gr tepung kentang
• 3sdt garam
• 1/2sdt pala
• 1/2sdt lada

Bahan isi:

• 1/4kg daging sapi cincang, sangrai
• 100gr wortel rebus
  
• 100gr buncis rebus
• 2sdm bawang merah
• 2sdm kecap manis
• 1/2sdt lada
• 2sdt garam
• 1sdm gula 

Cara Memasak:

Cara membuat:

1. Tumis semua bahan dengan sedikit minyak
2. Kukus kentang, lalu goreng, haluskan, campur dengan sisa bahan lainnya, aduk rata
3. Ambil satu genggam adonan, pipihkan isi dengan bahan isi, bentuk bulat lonjong gulingkan di tepung terigu celup dengan putih telur, lalu gulingkan pada tepung panir
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedanh hingga matang...sajikan